客前で使う、
漆塗りの
おひつ。
木曽さわらに、職人の漆仕上げ。
寿司カウンターや出張寿司で、
ご飯をよそう手元に、漆の艶を。
納期の目安：約2か月。お届け時期はご注文前に確認します。
寿司カウンターでの使用風景いつもの一席にも、
出張先の一席にも。
少席の寿司店に
お客様から見えるカウンターへ。置く場所、蓋を開けるスペース、一度に扱うご飯の量から、形と大きさを考えます。
カウンターでの使い方を相談する出張寿司の料理人に
出張先でのご飯の提供に。会場の設置スペースやご飯の量、洗浄・片付けの環境をお聞かせください。
出張先での使い方を相談する用途のご提案です。保温・保冷や持ち運び時の密閉性を保証するものではありません。
寿司の現場へ、
届けてきた道具。
先行導入事例
料理をよそう時。蓋を置いた時。
お客様の目に入る道具として、漆の艶と木の表情を。
これまでの公式サイト・クラウドファンディングに掲載した先行導入先をご紹介します。
置く場所から、選ぶ。
江戸櫃・のせ櫃。木曽さわらの木地に漆を施した、ふたつの形。
江戸櫃
蓋の形、置いた姿、使う時の手元。
カウンターの空間に合わせて。
3合・5合・7合
のせ櫃
実際に置く場所と、ご飯を扱う量から。
用途に合う大きさをご相談ください。
3合・5合・7合
ネタケースも、
空間に合わせて。
木曽さわらの木地に漆を施したエコネタケース。ご希望の寸法をもとに、オーダーメイドで製作します。
掲載価格：中国産漆仕上げ 198,000円〜／日本産漆仕上げ 298,000円〜。寸法・仕様・お届け先を確認し、最終価格と納期をご案内します。
ネタケースの寸法・仕様を相談する
形と大きさ、
漆の産地から。
江戸櫃・のせ櫃、日本産漆・中国産漆。用途とご予算に合わせてお選びいただけます。
| 容量表記 | 中国産漆 | 日本産漆 |
|---|---|---|
| 3合 | 24,800円 | 49,800円 |
| 5合 | 27,800円 | 52,800円 |
| 7合 | 31,800円 | 56,800円 |
適切な容量は、一度に扱う炊いたご飯の量により異なります。ご使用量をお聞かせください。送料の適用範囲と最終価格はお届け先を確認してご案内します。
選択した容量・漆産地の参考価格です。
ご希望の形とお届け先を確認して正式にご案内します。
完全受注生産・納期の目安は約2か月。
ご希望の使用日を、先にお知らせください。
ボタンを押すと仕様が下のフォームに入ります。数量は追記できます。
使い始める前も、
その後も。
使う環境と、毎日のお手入れまで。
どのサイズを選べばよいですか？
一度に扱うご飯の量、置く場所、用途をお知らせください。江戸櫃・のせ櫃と3合・5合・7合から、ご使用方法に合わせて相談を承ります。
手入れの方法を知りたいです。
洗い方や乾燥、保管方法を含め、ご購入前にご案内します。お店でお使いの洗浄方法についてもご相談ください。
届くまで、どのくらいかかりますか？
完全受注生産で、目安は約2か月です。仕様と製造状況により変わるため、ご注文前に予定をご案内します。
海外からも相談できますか？
お届け先の国と希望する仕様をお知らせください。配送の可否、費用、納期を個別に確認してご案内します。
ひとつずつ、用途に合わせて。
使い方を相談
お店や出張先など、使う場面とご飯の量をお知らせください。
仕様・価格・納期を確認
形・容量・漆の産地と、お届けまでの条件をご案内します。
製作して、お届け
ご注文の条件が整ってから製作し、検品して発送します。
使う場面から、
一緒に選びましょう。
商品番号が分からなくても大丈夫です。
まずは、次の4点をお聞かせください。
- 寿司店・出張寿司などの用途
- 一度に扱うご飯の量
- お届け先の地域・国
- 使い始めたい時期
分からない項目は「相談したい」で構いません。形・容量・漆の産地と、価格・お届け時期を確認してからご注文へ進みます。
お問い合わせは、購入の確定ではありません。
必須項目をご入力のうえ、お問い合わせください。